Mėsos ir žuvies rūkymas, sūdymas ir vytinimas. Turan T. Turan
Buy at € 15.99
Seller
Top sellers
2024-01-26
€ 20.75 Buy
2021-11-03
€ 12.79 Buy
2020-05-25
€ 11.32 Buy
2020-05-25
€ 15.99 Buy
Product description
Mėsos ir žuvies rūkymas, sūdymas ir vytinimas. Turan T. Turan
Knygos autorius atskleidžia savo praktišką požiūrį ir parodo svarbiausius metodus, daug įvairaus sudėtingumo konservavimo procesų,skatindamas susikurti ir savo receptų. Pradžiai nereikia jokios brangios įrangos, - užteks orkaitės arba kepsninės.
Pažingsninės nuotraukos ir nurodymai, skirti daugiau kaip 50 skirtingų metodų.